Odżywianie


Zdrowe gotowanie
Człowiek musi jeść, aby przeżyć. Problem pojawia się, gdy człowiek żyje, aby jeść, a nie je, aby żyć. Niestety, wiele osób ma problem z podjadaniem między posiłkami, z wybieraniem właściwych produktów i z kontrolowaniem wielkości porcji oraz ilości spożywanego jedzenia. Winą za to można obarczyć zarówno producentów żywności, marketingowców, jak […]

Świadome odżywianie – jak przestać podjadać


warzywa i owoce
Zastanawiasz się czasem, jak to jest z tymi owocami i warzywami? Obierać je, nie obierać? Przecież na skórce są pestycydy… Z drugiej strony pod skórką jest najwięcej wartościowych składników… Co robić? A może nie obierać, tylko kupować wyłącznie te z upraw ekologicznych…? I wydawać na nie całą wypłatę…? Czy warzywa […]

Warzywa i owoce – obierać, czy nie obierać?



  Aby odżywiać się zdrowo, nie musimy wydawać kroci na egzotyczne produkty, uznawane za superfood, czyli żywność bogatą w składniki odżywcze, szczególnie korzystną dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Zamiast jagód goi, nasion chia, awokado, spiruliny, jagód acai i masy innych, dziwnie brzmiących produktów, możemy jeść to co znajduje się na […]

Polskie superfood – burak


wpływ kawy na zdrowie
   Lubicie kawę? Ja lubię. Naprawdę. I odkąd zwracam uwagę na to, czym karmię swój organizm, staram się jej nie pić. Są sukcesy i porażki, jak zawsze. Ale będę próbować nadal. Jeśli chcesz wiedzieć dlaczego, zaparz sobie kubek herbaty i zapraszam do lektury!   Czy pamiętacie swój pierwszy łyk kawy? […]

Co z tą kawą?